新潟県柏崎市の老舗和菓子店・創業明治4年
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もちもちシフォンケーキ
小麦粉の代わりに米どころ新潟の良質なもち米の粉を使って焼き上げた、チョコチップの入ったシフォンケーキです。
もっちりシットリした食感が喜ばれています。
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